CIAUSCOLO DEL CONERO IGP

500 gr

 7.40

Il Ciauscolo IGP del Salumificio Conero è un salume stagionato tipico delle Marche. Si contraddistingue dagli altri salumi per la sua morbidezza derivante da spalla, pancetta, prosciutto, lombo, lardo ed altri tagli minori con l’aggiunta di aromi come vino bianco, aglio e pepe. Al taglio la fetta si presenta di colore roseo, uniforme ed omogenea.

Senza glutine e senza lattosio

 

 

ZONA DI PRODUZIONE: Castelfidardo AN / Marche

STAGIONATURA: 30 giorni circa

PEZZATURA: 400/600 gr circa

Descrizione

Il Ciauscolo IGP del Salumificio Conero è un salume stagionato tipico delle Marche. Si contraddistingue dagli altri salumi per la sua morbidezza derivante da spalla, pancetta, prosciutto, lombo, lardo ed altri tagli minori con l’aggiunta di aromi come vino bianco, aglio e pepe. Al taglio la fetta si presenta di colore roseo, uniforme ed omogenea.

Senza glutine e senza lattosio

ZONA DI PRODUZIONE: Castelfidardo AN / Marche

STAGIONATURA: 30 giorni circa

PEZZATURA: 400 gr circa

Informazioni Aggiuntive
Peso 0.400 kg
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