La Capra Siciliana con Arance è prodotto a latte intero pastorizzato con buccia di Arancia tagliata a mano aggiunta nella cagliata. E’ un prodotto molto profumato che va consumato fresco.
CAPRA SICILIANA CON ARANCE
La Capra Siciliana con Arance è prodotto a latte intero pastorizzato con buccia di Arancia tagliata a mano aggiunta nella cagliata. E’ un prodotto molto profumato che va consumato fresco.
ZONA DI PRODUZIONE: Mazzarino / Sicilia
STAGIONATURA: 30 giorni
PEZZATURA: 2 kg circa
Descrizione
ZONA DI PRODUZIONE: Mazzarino / Sicilia
STAGIONATURA: 30 giorni
PEZZATURA: spicchi da 500 gr
INGREDIENTI: Latte di capra pastorizzato, caglio di capretto, sale e scorzette di arancia (5%)
Valori Nutrizionali: valore energetico per 100g : 360 Kcal, 1510 KJ. Carboidrati 2,4 g; zuccheri solubili 2,4 g; colesterolo 0,075 g; sostanze grasse totali 26 g; proteine 28 g; grassi saturi 16 g; fibra alimentare 0 g ; sale 1,3 g.
Informazioni Aggiuntive
| Peso | 0.500 kg |
|---|
