Pecorino Vesuviano con Peperoncino è un formaggio semi stagionato, prodotto da una piccola azienda casearia alle pendici del monte Vesuvio. Al palato è un armonioso contrasto di gusti e un’interessante esperienza gustativa. E’ una stuzzicante idea per arricchire un tagliere, è ottimo a fine pasto ed è perfetto per essere assaporato insieme a vini rossi e corposi con la dolcezza di pere e miele che ne amplificano il particolare gusto.