La Nduja è l’insaccato calabrese per eccellenza si presenta di un rosso acceso, di consistenza morbida e dal gusto particolarmente piccante. Si ottiene dalla tritatura del grasso di suino 42%, dalla parte magra del maiale 30% e abbondante peperoncino calabrese 25%. Consigliata come antipasto o come ingrediente da aggiungere ai primi piatti e pizze.
N’DUJA CALABRESE
La Nduja è l’insaccato calabrese per eccellenza si presenta di un rosso acceso, di consistenza morbida e dal gusto particolarmente piccante. Si ottiene dalla tritatura del grasso di suino 42%, dalla parte magra del maiale 30% e abbondante peperoncino calabrese 25%. Consigliata come antipasto o come ingrediente da aggiungere ai primi piatti e pizze.
ZONA DI PRODUZIONE: Mesoraca / Calabria
PEZZATURA: 350 Gr circa
Descrizione
ZONA DI PRODUZIONE: Mesoraca / Calabria
PEZZATURA: 350 Gr circa
Informazioni Aggiuntive
| Peso | 0.350 kg |
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