Salame Contadino

500 gr

 8.50

Il Salame Campagnolo nasce dall’accurata lavorazione di carni selezionate e insaccate secondo le migliori tradizioni dei norcini di Ariccia. Si distingue per il suo sapore aromatico e deciso, per la sua grana fine impastata con del lardo a grana più grossa. Viene poi stagionato per circa 40 giorni in cantina. Da provare accompagnato a del pane sciapo. Una bontà!

 

Ingredienti: Carne di Maiale, sale, aromi
Provenienza: Ariccia / Lazio
Stagionatura: 40 giorni

Descrizione

Il Salame Contadino nasce dall’accurata lavorazione di carni selezionate e insaccate secondo le migliori tradizioni dei norcini di Ariccia. Si distingue per il suo sapore aromatico e deciso, per la sua grana fine impastata con del lardo a grana più grossa. Viene poi stagionato per circa 40 giorni in cantina. Da provare accompagnato a del pane sciapo. Una bontà!

Ingredienti: Carne di Maiale, sale, aromi
Provenienza: Ariccia / Lazio
Stagionatura: 40 giorni

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